Unité de production de boulangerie fonctionnelle de 1.000 m²

• Surface utile totale de 1.000 m²

• Bâtiment adapté à la production de boulangerie et de viennoiserie

• Zone de production vaste et fonctionnelle

• Espaces adaptés au stockage des matières premières et des produits

• Configuration adaptée aux opérations de production et d'expédition

• Adaptable à différents modèles de production selon les besoins de l'entreprise

• Idéal pour les entreprises du secteur alimentaire

• Convient aux sociétés souhaitant accroître leurs investissements et leur capacité de production

• Inscrit en tant que boulangerie (Fırın) au titre de propriété.

• Les autorisations d'ouverture d'établissement existent et peuvent également être obtenues pour la nouvelle société repreneuse.

• En plus des équipements de production, il y a du matériel de café, qui sera également remis lors de la cession :

Machine à café

Machine à glaçons

Machine d'emballage

Bouilloire à thé

Assiettes - tasses - verres - fourchettes, cuillères

Mixeur

Ustensiles de barista

Four

Ensemble de mobilier

Blender

Moulin à café

(Tout le matériel de ce type est disponible)

• Nous sommes ouverts aux propositions d'échange à condition qu'une partie soit payée en espèces.

• La liste des équipements de production présents dans l'établissement figure ci-dessous. (La liste des marques sera communiquée sur demande.)

1ER ÉTAGE – SALLE DES CROISSANTS

Désignation

Stérilisateur UV

Chambre de pousse contrôlée (retardeur) URSA

Chariot à plaques 40*60

Laminoir à pâte professionnel VARGEL (laminage et tourage)

Climatiseur sur pied DYLÜX 48000 BTU

Climatiseur mural 15000 BTU

Étagère chromée 50*200 à 3 niveaux

Étagère chromée 50*150 à 2 niveaux

Plan de travail réfrigéré (-5) en marbre 110*240 sur piètement chromé

Plan de travail réfrigéré (-5) en marbre 110*260 sur piètement chromé

Balance CAS

Cuve à pâte 100 L

1ER ÉTAGE – SALLE DE PÂTISSERIE

Désignation

Plan de travail chromé 110*200 à 3 niveaux

Pétrin à spirale 60 L

Four GRENOKS 10 plaques avec étuve de pousse

Four à sole en pierre GRENOKS 120*200

Plan de travail chromé 50*200 à 4 niveaux

Plaque chromée 40*60

Plaque en acier téflon 40*60

Chaudière mixte de chauffage au gaz naturel

Réchaud au sol 50*50

(Chambre froide +4 de 20 M2)

(Chambre froide -18 de 10 M2)

Plan de travail en marbre 110*240 avec soubassement chromé, tiroirs, étagères et plaques

Four à micro-ondes

Climatiseur mural 15000 BTU

Batteur de comptoir 20 L

Batteur Mini MP240

Machine à découper le chocolat

Fondoir à chocolat au bain-marie

Évier chromé

Chariot à plaques 40*60

Évier de plonge chromé

REZ-DE-CHAUSSÉE – SALLE DES GÂTEAUX SECS ET DE POUSSE DES SIMITS ET POĞAÇAS

Désignation

Trancheuse à pain

Plan de travail en marbre 110*240 sur piètement chromé

Armoire réfrigérée sous comptoir (+4)

Armoire réfrigérée (+4) à deux portes avec plaques

Évier chromé

Machine d'emballage pour roulés, hamburgers et sandwichs ÖZKAN MAKİNE

Four rotatif 10 plaques

Four à sole en pierre 120*200 à 3 étages

Caisse en plastique 40*60

Caisse à pain

Climatiseur sur pied 48000 BTU

Climatiseur sur pied 48000 BTU

Plan de travail chromé sous comptoir

Bac à sésame chromé

Bac à pekmez (mélasse) chromé

Batteur Mini MP240

Machine à découper le chocolat

Fondoir à chocolat au bain-marie

Évier chromé

Évier de plonge chromé

Chariot à plaques 40*60

Pétrin OTTO 200

Trancheuse à pain entièrement automatique

Chambre froide (+4)

Chambre froide (-18)

NIVEAU (-1) – FOURNIL

Désignation

Moule à hamburgers et sandwichs 40*60

Four rotatif ROTA 80*100

Pétrin OTTO 200

Pétrin OTTO 40

Machine de détente de la pâte

Machine de retournement, téflon

Machine de retournement, chrome

Machine Kestart

Façonneuse à baguettes

Climatiseur de chambre de pousse

Évier chromé

Plan de travail chromé en marbre 110*300

Plan de travail chromé en marbre 110*250

Plan de travail chromé en marbre 110*200

Plan de travail chromé 110*300 à 3 niveaux

Moule à toast Ayvalık, chrome téflon

Moule à toast Jumbo, chrome téflon

Plaque à revêtement téflon 80*100

Plaque à hamburgers et sandwichs à revêtement téflon 50*75

Baguette française 40*60

Chariot chromé 50*75

Chariot chromé 80*100

Armoire (-18) à deux portes

Chambre de pousse (30 M2)

Groupe froid (-18) unités intérieure et extérieure, neuf, 8 CV

Groupe froid (+4) unités intérieure et extérieure (pour 30 M2)

• Conforme à toutes les réglementations légales.

• Contactez-nous pour plus d'informations.

• Les visites sont entièrement gratuites et effectuées avec un bon de visite.

H.AK.4